Argentina

Valles, quebradas y bodegas en un viaje a Cafayate

Cafayate

Guía imperdible de actividades y excursiones para hacer en Cafayate, Salta

En los Valles Calchaquíes, Cafayate tiene lugares mágicos para conocer y pasar las mejores vacaciones.

Si te preguntás qué hacer en Cafayate en un fin de semana largo o en una semana de vacaciones, acá vas a encontrar las actividades que no podés perderte. En pleno Valle Calchaquí salteño, la histórica ciudad de Cafayate tiene todo: bodegas, trekkings, excursiones para toda la familia y recorridos en auto que son imprescindibles.

Alquilar un auto en Salta es el primer paso para organizar tu viaje. Desde la capital, vas a manejar por quebradas hasta llegar a Cafayate. No es un recorrido extenso, pero vale la pena hacerlo a tu tiempo y a tu propio ritmo.

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Rentennials buscamos que las personas puedan disfrutar del país sin apuros, de forma económica y que conozcan esos rincones ocultos que tiene la Argentina. Por eso, acá te dejamos toda la información para preparar tu itinerario de viaje a la provincia de Salta.

Cafayate

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Dónde queda Cafayate

Cafayate se ubica al sur de la provincia de Salta, a 200 kilómetros de la capital provincial. Está muy cerca del límite con Tucumán, lo que la convierte en un destino perfecto si viajás desde la capital de esa provincia.

Es la ciudad más importante de los Valles Calchaquíes, y muchos viajeros la eligen como base para recorrer la zona.

De San Miguel de Tucumán a Cafayate en auto

Desde la ciudad de Tucumán hasta Cafayate, hay que tomar la Ruta Nacional 38 hacia el sur y luego girar a la derecha en la Ruta Provincial 307. Este es un camino de montaña con curvas y contracurvas, por lo que lo mejor es ir despacio.

Vas a pasar por Tafí del Valle y Amaicha del Valle, dos localidades envueltas en hermosos paisajes serranos. Si tenés tiempo, vale la pena alojarse unas noches y recorrer sus alrededores.

El camino está todo asfaltado y son 224 km en total. Acá te dejamos el mapa para llegar a Cafayate desde San Miguel de Tucumán.

De la ciudad de Salta a Cafayate en auto

Para llegar a Cafayate desde Salta, hay que tomar la Ruta Nacional 68 hacia el sur. Es un camino que empieza a ofrecer paisajes hermosos a partir del pueblo de Alemanía. Como siempre recomendamos, lo mejor es ir despacio y detenerse en los puntos que valen la pena para contemplar los paisajes.

En total son 198 km, asfaltados y en muy buen estado. Acá te dejamos el mapa para ir de Salta a Cafayate.

Paradas imperdibles en el recorrido de Salta a Cafayate

En el trayecto que va de Salta a Cafayate se encuentra una de las rutas escénicas más hermosas del país: la Quebrada de Las Conchas. Aquí, vas a manejar por paisajes inesperados y hay muchos puntos para detenerse y disfrutar. Por eso, lo mejor es hacerlo con tiempo y dedicarle prácticamente un día a este recorrido.

A continuación te dejamos qué lugares no te podés perder.

Cafayate

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Pueblo de Alemanía

Una vez recorridos 115 km está un pequeño paraje que vale la pena visitar: Alemanía. Se puede recorrer caminando y conocer lo que es la antigua estación de tren. Allí, hoy en día, hay un restaurante para degustar los sabores salteños (abierto de 09 a 18 hs).  

Ruta Escénica Quebrada de las Conchas

A partir de Alemania, los paisajes comienzan a ponerse rojos, las formaciones geológicas se transforman y empieza a ser necesario detenerse en cada uno de los puntos que indica la cartelería.

Los lugares en los que tenés que detenerte y, por momentos, caminar son los siguientes:

  • Garganta del Diablo (km 141). Es de los lugares más visitados de la Quebrada. Se accede luego de una pequeña caminata. En verano conviene visitarlo temprano o a últimas horas de la tarde.
  • El Anfiteatro (km 142). Es un espacio formado naturalmente que tiene una acústica perfecta.
  • Mirador Tres Cruces (km 146). Un alto que tenés que hacer. Desde acá vas a contemplar la belleza de los Valles Calchaquíes.
  • El Sapo y el Obelisco (km 153 y 165). Como sus nombres lo indican, son formaciones geológicas que se asemejan al réptil y al monumento tradicional de los egipcios.
  • La Yesera (km 161). Para llegar vas a tener que caminar por el sendero Los Estratos. Es de una media hora y de baja dificultad.
  • Los Castillos (km 169). Te vas a encontrar con unas hermosas formas esculpidas en la montaña que te van a sorprender.

Un dato: en el km 126 está el Puente Morales. Aquí se filmó una de las escenas más famosas de Relatos Salvajes.

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Qué hacer en Cafayate

Una vez que llegás a esta mágica ciudad, solo te va a quedar disfrutar de lo que tiene para ofrecer. Ya sea en sus alrededores o en la ciudad, en Cafayate hay actividades para toda la familia.

Se destaca por ser una ciudad histórica, con calles que remontan al pasado y una arquitectura propia del norte argentino. Además, desde acá podés recorrer las bodegas de vino de altura, con la cepa Torrontés como la estrella de la región.

A continuación, te dejamos algunas de las mejores actividades para organizar tu viaje.

Conocer la ciudad

Es una ciudad de estilo colonial que cuenta con una gran oferta de alojamientos, restaurantes y todos los servicios para el turismo. El mercado artesanal y el Museo del Vid y del Vino (abierto de 09 a 17 hs, excepto los lunes) son los sitios que tenés que visitar. En el centro de la ciudad podés ingresar a la hermosa catedral Nuestra Señora del Rosario construida en 1885.

No te pierdas caminar por las calles con tranquilidad, y tomar un helado de vino en sus clásicas heladerías

Turismo comunitario

Para quienes buscan experiencias cercanas, auténticas y conectarse con la cultura de la Argentina, Cafayate es el lugar. Desde paseos a caballo, talleres artesanales, caminatas conociendo la historia del lugar y las costumbres de los pueblos originarios.

Para más información ingresá a la Red de Turismo Comunitario.

Trekkings

Para los amantes de las caminatas en paisajes asombrosos, Cafayate no te va a defraudar. En general, los trekkings son de mediana o baja dificultad. Lo mejor es ir acompañado por un guía para poder disfrutar sin preocupaciones y conociendo cada historia que la región tiene para ofrecer.

  • Los Medános. Inesperado, pero aquí hay unas dunas para cabalgar o caminar. A solo 6 km de la ciudad-
  • Caminata por la Quebrada de las Conchas. Es otra manera de recorrer estas particulares formaciones rocosas. A través de un recorrido de medio día y con guía.
  • Cerro San Isidro. Para subir tenés que disponer de unas dos horas o tres. La vista con la que te vas a encontrar vale la pena el esfuerzo.
  • Siete Cascadas. Son tres horas caminando. Atravesás quebradas y rocas hasta llegar a las cascadas y sus pozones de agua. Es obligatorio ir con guía porque no hay señalización y la dificultad es alta. Tanto en la ciudad como en las cercanías, vas a poder encontrar a los guías locales.

Qué bodegas visitar en Cafayate

El emblema de la zona es el vino de altura. En las bodegas de Cafayate podés disfrutar de un almuerzo de nivel internacional mientras degustás los mejores vinos de la región. Incluso, en algunas podés pasar algunas noches. Y lo mejor: las vistas que tenés a los Valles Calchaquíes.

Te dejamos las mejores bodegas de Cafayate

Lo mejor es reservar con anticipación, y más si visitás Cafayate en temporada alta o en algún fin de semana largo.

Lugares cercanos para visitar en Cafayate

El auto te va a permitir conocer algunos sitios a muy pocos kilómetros de la ciudad. En un día, podrás recorrer la Quebrada de las Flechas, llegar al pueblo de San Carlos o caminar por uno de los mejores sitios arqueológicos del país.

Quebrada de las Flechas

Son 10 km de recorrido por la Ruta Nacional 40. Durante este pequeño trayecto verás rocas inclinadas que parecen flechas. 

Se encuentra a casi 70 km al norte de Cafayate. El camino es de ripio, por lo que es recomendable ir despacio.

Cafayate

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San Carlos

Uno de los pueblos mágicos de Salta, y uno de los lugares con más historia de la Argentina. En sus calles se pueden apreciar casonas, artesanos y muchos relatos de las comunidades campesinas.

Ingresá al sitio de San Carlos para obtener más información

Ciudad Sagrada de Quilmes

Es uno de los sitios arqueológicos más importantes del país. La Ciudad Sagrada de los Quilmes fue habitada hacia el siglo XII, y hoy en día se recorren los restos de sus residencias y de la fortaleza que se encuentra en lo alto. 

Antes de realizar el recorrido por la zona protegida, no te pierdas visitar el Centro de Interpretación que se encuentra en la entrada. De esta forma, podrás entender mucho más sobre cómo vivía este pueblo.

El tiempo de la visita depende de tus tiempos. Lo mejor es visitarlo por la mañana o unas horas antes del cierre, así disfrutas sin el calor del mediodía.

Se encuentra a 54 km de Cafayate. Para llegar, hay que tomar la Ruta Nacional 40 hacia el sur. Abre todos los días de 09 a 18 hs.

Cafayate

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La mejor época para visitar Cafayate y los Valles Calchaquíes

Cafayate es linda todo el año. Los meses de diciembre a marzo las temperaturas son más cálidas, pero lo que puede llegar a impedir disfrutar de cada lugar son las lluvias.

Los mejores meses para visitar Cafayate y recorrer los Valles son entre marzo y junio, y entre agosto y noviembre.

Dónde alojarse en Cafayate

En Cafayate vas a encontrar hospedajes para todos los bolsillos. Además, hay propuestas desde el más alto nivel hasta campings con todos los servicios.

Ingresá a la web oficial de Cafayate para conocer los alojamientos habilitados.

Dónde alojarse en Cafayate

Un auto, una ruta, una quebrada por el norte argentino. Recorrer Salta a tu propio ritmo y sin preocupaciones es el plan ideal para pasar unas vacaciones placenteras. Cafayate te espera con todas sus actividades.

Los caminos hasta llegar a Cafayate y los que te acercan a los lugares imperdibles cercanos están en muy buen estado. Esto hace que alquilar un auto con Rentennials sea la mejor opción para recorrer los Valles Calchaquíes salteños, y para los viajeros responsables que buscan sustentabilidad y generar un impacto positivo en la población local.

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